집에 있는 김치를 어떻게 요리할까 생각했다. 김치찌개를 끓일까 생각했지만 김치찌개는 내가 그렇게 좋아하는 요리도 아닌데다가 육수를 낼 재료도 없어 그냥 김치볶음밥을 하기로 했다. 김치볶음밥 - https://optimal-soup.tistory.com/66김치볶음밥요리 초보인 나에게 김치볶음밥은 ‘맛있게’ 만들기 어려운 음식이다. 만들 때마다 엄마가 해주신 맛이 안 난다. 내가 김치볶음밥을 만드는 법은 다음과 같다. 준비물: 기름, 파, 김치, 참치, 계optimal-soup.tistory.com위 글에 나온, 어머니의 조언을 수용한 레시피대로 만들어 보기로 했다. 김치를 잘게 자르고 기름을 충분히 둘러서 달달 볶았다. 사골국과 함께 먹고 남은 깍두기도 있어서 깍두기도 잘라서 볶았다. 이때, 설탕을 넣어..